Receita de Chocolate Quente Sem Amido

Receita de Chocolate Quente Sem Amido

Aprenda a preparar esta bebida quente e cremosa de forma saúdavel e deliciosa

Você vai precisar de

Você vai precisar de

Creme de leite, chocolate em pó (50% cacau), açúcar e leite integral, para um resultado bem cremoso.

Passo 1: Dissolver o Chocolate

Passo 1: Dissolver o Chocolate

Em uma panela grande, misture o creme de leite e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Adicionar Açúcar e Leite

Passo 2: Adicionar Açúcar e Leite

Adicione o açúcar e o leite à mistura, mexendo bem para dissolver o açucar.

Passo 3: Cozinhe a Mistura

Passo 3: Cozinhe a Mistura

Com o fogo médio-baixo, deixe a mistura cozinhar por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 4: Verifique a Consistência

Passo 4: Verifique a Consistência

O chocolate quente estará pronto quando a mistura estiver cremosa e as bolhas na superfície estourarem mais lentamente.

Desligue o fogo, sirva o chocolate quente com canela e chantily e saboreie esta deliciosa bebida sem adição de amido.

Gostou? Clique no link abaixo para conferir esta receita completa com dicas e explicações sobre os ingredientes.